চা অপছন্দ করেন এমন মানুষের সংখ্যা হাতেগোনা অল্প কয়েকজন। বাকিরা সবাই কমবেশি চা খোর। চা নিয়ে নানান দেশে রয়েছে কতশত গল্প আর ইতিহাস।
এবার এক ঘণ্টায় এককভাবে সর্বোচ্চ পরিমাণ চা বানিয়ে গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে নাম লিখিয়েছেন দক্ষিণ আফ্রিকার নারী ইনগার ভ্যালেন্টাইন।
দেশটির স্থানীয় উদ্ভিদ অ্যাসপালাথাস লিনিয়ারিস ঝোপের পাতা দিয়ে এক ঘণ্টায় ২৪৯ কাপ চা বানিয়েছেন তিনি। রুইবোস লাল রঙের একটি ভেষজ চা। ওই তরুণী এর সাধারণ স্বাদ, ভ্যানিলা এবং স্ট্রবেরির স্বাদ ব্যবহার করেন।
উল্লেখ্য, চা তৈরিতে আগের রেকর্ড ছিল ঘণ্টায় ১৫০ কাপ। ইনগারের ধারণা ছিল, তিনি ঘণ্টায় ১৭০ কাপ তৈরি করতে পারবেন, তাতেই বিশ্ব রেকর্ড হতে পারত। কিন্তু নিজেকেও অবাক করে ২৪৯ কাপ চা তৈরি করে গিনেস বুকে নিজের নাম লেখালেন তরুণী।
গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড কর্তৃপক্ষ জানায়, এ পরীক্ষায় তাদের নো-ওয়েস্ট নীতিটি বাস্তবায়িত হয়েছে। স্থানীয়রা বলছেন, ইনগার ভ্যালেন্টাইন আত্মবিশ্বাস নিয়েই এক ঘণ্টায় রেকর্ড গড়েন।
২০১৮ সালে দাবানলে পাহাড়ি গ্রাম ধ্বংস হওয়ার ইনগার ভ্যালেন্টাইন পর্যটনকে উৎসাহিত করতে এই রেকর্ড গড়ার চেষ্টা করছিলেন।