মাংসপেশীর জোর বাড়ান, সারাজীবন সুস্থ থাকুন
দ্য বেঙ্গলি টাইমস ডটকম ডেস্ক
অ+ অ-প্রিন্ট
মাংসপেশী শরীরকে হাঁটাচলায় সাহায্য করে এবং শরীরটাকে ধরে রাখে৷ অর্থাৎ শরীর মাংসপেশীর উপর ভর করে চলে৷ একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের শরীরে শতকরা ৪০ ভাগ মাংসপেশী রয়েছে৷ এবং শরীরের যে কোনো ব্যথায় মাংসপেশী তার অস্তিত্ব জানিয়ে দেয়৷ শক্ত মাংসপেশী শুধু খেলোয়াড়দের নয়, সকলেরই প্রয়োজন৷ যার যত্ন নিতে হয় ছোটবেলা থেকে শুরু করে সারাজীবন৷
শক্ত মাসলের জন্য কী প্রয়োজন?
অনেকেই মনে করেন মাসল থাকে কেবল ছেলেদের বা বডি-বিল্ডারদের, যা মোটেই ঠিক নয়৷ প্রতিটি মানুষকেই সুস্থ এবং শক্ত থাকার জন্য মাসল শক্ত থাকার জন্য প্রয়োজন উপযুক্ত খাবার হাঁটাচলা ও নিয়মিত কিছুটা ব্যায়াম৷ মাংসপেশী শরীরকে উত্তাপ দিতেও সাহায্য করে৷ শক্তির বেশিরভাগই আমরা পাই খাবার থেকে, যা মাংসপেশীকে গরম রাখে আর এই মাংসপেশী গরম রাখে আমাদের পুরো শরীরকে৷
যেসব খাবার মাংসপেশীকে সুস্থ ও শক্ত করে
শর্করা ও প্রোটিন যুক্ত খাবার৷ যেমন চাল, আলু , মুরগি ও কম চর্বির গরুর মাংস, ডিম, দুধ, বাদাম, আঁশযুক্ত খাবার, মাছের তেল, অলিভ অয়েল, ফ্যাটি অ্যাসিড, বিভিন্ন দানাযুক্ত রুটি, আদা, ডাল, ব্রকোলি, বিট ইত্যাদি৷
মাংসপেশীর জন্য আদা
আদাকে নতুন করে চেনাবার প্রয়োজন নেই৷ এর গুণের কথা সবাই জানি৷ আদা মাংসপেশীর টিস্যুগুলোকে শক্ত ও ফিট রাখে এবং মাসলের ভেতর রক্তসঞ্চলনে সহায়তা করে থাকে৷
কিডনি বিন্স বা রাজমা
মাসলের আরেক প্রয়োজনীয় খাবার কিডনি বিন্স আর এই বিন্সের সাথে যদি কিছিটা ভুট্টা মিশিয়ে দেওয়া যায়, তাহলে এতে প্রোটিনের মাত্রা বা গুণাগুণ বেড়ে যায় অনেক বেশি৷
ব্রকোলি
এই সবজিটিতে রয়েছে প্রচুর পটাশিয়াম৷ এছাড়া এই মিনারেলটি যে কোনো ব্যায়াম করতে মাংসপেশীর শক্তি যোগায় এবং মাংসপেশীকে সংক্রমণ থেকে দূরে রাখে৷
সাদা দই
সাদা দই পেটের জন্য খুবই উপকারী, এ কথা আর নতুন করে বলার অপেক্ষা রাখে না৷ সাদা দইয়ে থাকা ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া হজমে সাহায্য করে৷ এর ফলে পেট বা অন্ত্র গুরুত্বপূর্ণ পেশীর পুষ্টি ভালোভাবে গ্রহণ করে হজমের সমস্যা দূর করে৷
কলিজা
গরুর বাচ্চা বা বাছুর বা খাসির কলিজা ভিটামিন বি ৫-এর উৎস এবং কলিজাতে রয়েছে মাংসপেশীর জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিন৷
পেস্তাবাদাম
এই বাদামে রয়েছে অপেক্ষাকৃত কম ফ্যাট ও কম ক্যালোরি৷ তবে এতে পটাশিয়ামের পরিমাণ অন্যান্য বাদামের তুলনায় অনেক বেশি৷ যে কারণে মাংসপেশী অনেকক্ষণ ধরে সক্রিয় থাকে৷ তাছাড়াও এই সবুজ রঙের বাদামে আছে যথেষ্ট প্রোটিন৷
ব্যায়ামের বিকল্প নেই
সুস্থ থাকার জন্য হাঁটা-চলা বা ব্যায়ামের বিকল্প নেই৷ শক্ত মাসল বা বডি-বিল্ডার হওয়ার জন্য নয়, সুস্থ থেকে দীর্ঘজীবী হওয়ার জন্য মেয়ে-পুরুষ সকলেই নিয়মিত হাঁটুন এবং হালকা ব্যায়াম করুন৷ ব্যায়াম বা হাঁটার কারণে মাংশপেশী সচল থাকে তা বন্ধ করে দিলে নার্ভের উপর চাপ পড়ার ফলে মাংসপেশীতে ব্যথা হয়৷
০৬ অক্টোবর, ২০১৫ ১০:৩১:৪৬